Muscadets

Muscadet Primeur 

Vin sec

Cépage : Melon de Bourgogne

Uniquement commercialisé fin novembre et au moment des fêtes de fin d’année, notre Muscadet Primeur est vinifié sans sulfite. Ce vin nature, encore jeune, se distingue par son côté gourmand et festif. Idéal à l’apéritif, pour le plaisir de partager un verre entre copains…!!

Accords mets/vins : Apéritif / Poissons / Fruits de mer

Conditionnement : Bouteille

8°C

Muscadet Tradition

 

Vin sec

Cépage : Melon de Bourgogne

Cette cuvée d’assemblage est l’expression parfaite d’un Muscadet typique. Elevé sur ses lies jusqu’au début du printemps, c’est un vin fruité, finement perlant avec une belle vivacité. Il sera le compagnon idéal de vos poissons et fruits de mer.

Accords mets/vins : Apéritif / Poissons / Fruits de mer

Conditionnement : Bouteille

8°C

Muscadet Sélection     

Vin sec

Cépage : Melon de Bourgogne

Cette cuvée est issue d’une sélection de nos meilleures parcelles sur terroirs tardifs. L’élevage sur lies révèle alors un vin de caractère aux notes intenses et complexes d’agrumes, offrant une note finale en bouche très minérale.

Accords mets/vins : Apéritif / Poissons / Fruits de mer

Conditionnement : Bouteille

8°C

Muscadet Esprit     

Vin sec

Cépage : Melon de Bourgogne

Cette cuvée, aux notes minérales et mentholées, exprime la finesse et la puissance des terroirs granitiques de Clisson, après un élevage de 14 mois sur lies. Idéale pour accompagner poissons et volailles, elle vous surprendra par sa belle présence à l’apéritif !

Accords mets/vins : Apéritif / Poissons / Volailles

Conditionnement : Bouteille

8 – 10°C

Muscadet Symbiose     

Vin sec

Cépage : Melon de Bourgogne

Le plus bourguignon de nos vins aux notes subtilement boisées, briochées et de fruits exotiques. Attaque en bouche fraîche, typique des grands muscadets, avant de laisser place à une sensation plus ample et fruitée. 

Accords mets/vins : Apéritif / Poissons grillés / Volailles / Fromages de caractère

Conditionnement : Bouteille

10 – 12°C

Muscadet Cru Clisson     

Vin sec

Cépage : Melon de Bourgogne

Notre cuvée Premium est un grand vin de garde : expression d’une sélection des meilleurs terroirs sur roche mère granitique de notre Domaine. L’attaque en bouche très souple révèle la richesse et l’équilibre gustatif de ce vin. 

Accords mets/vins : Apéritif / Foie gras / Poissons en sauce / Viandes blanches

Conditionnement : Bouteille

12°C